Joann ｘ 喬安 Enjoy Life

我們通常對『燕窩』的認知都是〃燕子的口水〃
但這個說法並不完全正確唷 🙅🏻‍♀️

『燕窩』
是東亞與東南亞 開始興起的
自古以來『燕窩』都是他們食用的傳統名貴食品之一

『燕窩』顧名思義就是〃燕子的窩〃
但並非每種燕子的窩都能食用唷！

就好比台灣最常見在騎樓上看到的＊家燕＊
＊家燕＊的窩，大致上是以泥土和枝葉加上唾液黏結而成
有時還會在窩內鋪上一些細軟的雜草、羽毛、碎布
因此＊家燕＊的窩是不能食用的⛔️

真正能食用的『燕窩』
是指一種雨燕科＊金絲燕＊所建造的可食用的窩

＊金絲燕＊

喉部能分泌出一種【膠質唾液】
這種唾液可在空氣中，凝結成固體，變成半透明，而且略帶有淺黃色的物質
就像凝膠狀的細長幼絲，這是＊金絲燕＊築巢的重要成份⚠️

而＊金絲燕＊就是用這種【膠質唾液】加上絨羽等物質混合凝結做成巢穴
這種巢穴就是我們所謂的『燕窩』

📌記住！這種分泌物不是口水🙅🏻‍♀️
＊金絲燕＊的口水只是消化食物之用

＊金絲燕＊
睡覺的習性是勾著壁面或壁角，燕窩只是用來孵育寶寶🐣
等寶寶長大離巢後，就會棄巢離開

原本留下的『燕窩』對＊金絲燕＊來說，已經是廢棄物🗑
他們不會再回去居住🙅🏻‍♀️！

使用正常程序的採集『燕窩』，是不會造成燕子無家可歸的
反而還能對生態是有益處的🙆🏻‍♀️

大致了解『燕窩』後
我就要來介紹一下最近朋友送的『燕窩』了❤

老實說，我真還沒吃過『燕窩』🤫
只知道以前奶奶👵🏻身體不好時，長輩都是買『燕窩』給奶奶補身體
不過奶奶總說他不要吃動物的口水🤣

另外，就是大家熟悉的宮廷劇啦
宮廷劇裡，不管什麼娘娘總要吃『燕窩』

常聽人說，吃『燕窩』能夠養顏美容💆‍♀
但對『燕窩』的印象就是王室貴族的點心，總覺得是貴森森的東東💸

史書中記載
『燕窩』因神奇的滋補功效，因而被視為極品珍饈
與人參、魚翅、鮑魚並稱為「燕參鮑翅」四大東方奇珍

『燕窩』則位居四珍之首

你們看看👀
史書都這樣說了！
是不是讓人覺得他就是個食品界的香奈兒😵

直到這次朋友送了『燕窩』才知道
原來『燕窩』是早已普遍化及方便性提高🤦‍♀
不用花大把時間燉煮，即可喝到👍🏻

一打開能看到裡面是非常晶瑩剔透
整體也不會太水或太稠

雖然說是冰糖,但這款是"減糖"的，所以喝起來沒有太多的甜味
我覺得這樣不錯不會有太多的負擔😋
而且喝起來滑順的清爽口感，非常棒👍

『京越莊』的『燕窩』
🔘選用越南-芽莊沿海的海岩洞『燕窩』，品質質量高
🔘每批『燕窩』皆有進口證明及原料流向管控
🔘即飲的『燕窩』，內含的『燕窩』量高𝟛𝟞%
☑️符合國際認可生產及安全標準的優良衛生食品
☑️SGS檢測通過

❌絕不使用劣質『燕窩』混充

越南政府嚴格保護『燕窩』生態
⛔禁止止私人開採
⛔禁止進入海島

以確保幼鳥孵化期不會被干擾，並且控制『燕窩』出口的數量
因此，越南的『燕窩』品質優良、貨少、價高

『燕窩』被譽為養顏美容聖品

另外，『燕窩』
✅對人體的滋補 ✅病後的調理復原 ✅孕婦產前和產後的體力恢復
都有極大幫助

『京越莊』的〖即飲燕窩〗系列
推薦大家可以試試看💁‍♀

下面是『京越莊』的官網
大家可以去看看唷☺︎

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